Hasta el domingo 17, se va a celebrar la II Fiesta de la Trashumancia Condado de Medellín, bajo el lema «Volviendo a los orígenes».
Este jueves, a las 19.30 horas, arrancarán estas jornadas con una mesa técnica sobre trashumancia, patrimonio y razas autóctonas en el Condado de Medellín.
El viernes, a las 21 horas, experiencia gastronómica con cordero merino en el restaurante ‘Quinto Cecilio’.
El sábado, a las 12 horas, se entregará, en el teatro romano de Medellín, el primer premio de esta fiesta a la promoción rural, y que recaerá en la Real Federación de Razas Autóctonas, “porque son ellos los que albergan el patrimonio genético más importante asociado a la trashumancia”, según apunta la organizadora Camino Limia.
Ya el domingo, a partir de las 10 horas, recorrido del rebaño por Medellín, con 4.000 merinos, y convivencia con caldereta popular, cuya recaudación se destinará a los afectados por la DANA en Valencia.
Camino Limia ha destacado los beneficios que genera: “Los rebaños son ejes vertebradores de una cultura, protegen cañadas y mantienen limpios nuestros campos”.
La II Fiesta de la Trashumancia ‘Condado de Medellín’ premia a la Real Federación de Razas Autóctonas
Este sábado, a las 12 horas, se entregará, en el teatro romano de Medellín, el primer premio de esta fiesta a la promoción rural, y que recaerá en la Real Federación de Razas Autóctonas. Su presidente es José Luis Urquijo, quien también es presidente de la Real Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto.
